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利益を出して競争に勝ちコンビニ経営で生き残る秘訣

コンビニFCチェーン加盟店様向けブログです。継続して利益を出すことで生き残り、結果としてコンビニ競争に勝つ手法を説いています。コンビニのシステムや本部及び加盟店様、メーカー・物流の現状を熟知した上で利益を出す手順説いております。その原点は独自の「商いの理論」です。その理論をFCチェーン加盟店様のコンビニ経営に落とし込み「生き残りのための秘訣」を提供しております。

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単品管理とは

ここでいう、単品管理とは、流通業界での、一般的なユニットコントロール(数量管理)とは違い
どちらかというと、7&〇グループが実施している「商品毎の動きを見て、お客様の購買行動や心理を知る」
そして「お客様の動きに合わせた仮説の実証」、つまり変化対応業に定義としては近く、さらに発展させたものです。
これが商品経営の鍵となります。この手順をマスターし、実践することで利益と売上の向上が実現します。
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