利益を出して競争に勝ちコンビニ経営で生き残る秘訣

コンビニＦＣチェーン加盟店様向けブログです。継続して利益を出すことで生き残り、結果としてコンビニ競争に勝つ手法を説いています。コンビニのシステムや本部及び加盟店様、メーカー・物流の現状を熟知した上で利益を出す手順説いております。その原点は独自の「商いの理論」です。その理論をFCチェーン加盟店様のコンビニ経営に落とし込み「生き残りのための秘訣」を提供しております。

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とれるときに取る

コンビニに限らず、売上はとれる時に徹底的に取るのが原則。

「日々、確実に売上を」何て考えるのは素人。売上が取れない日が多いからこそ、
取れる日にはたくさんの、それも出来る限りの売上を稼ぐ。
もちろん、勝負だから発注も多くし、売上の目標は高く。こんな日は仮にロスが多くても仕方がない。
その分、売れない日々日はぎりぎりの発注に抑えておくのだから。
何でもメリハリをつける、この心意気が大事なんです。商売には。

Posted by wonderland at 2011/01/07 Friday 19:56:36

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Category：コンビニ

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