利益を出して競争に勝ちコンビニ経営で生き残る秘訣

Ｐ＆Ａの時給設定の話です。

まずその前に、基本シフトを作成し、基本時給（昼間と深夜）と人時から週間の人件費を出してますよね。
この時給というのは平均でも、一定でも良いので、例えば昼間で７５０円と設定したら深夜は９３８円ですね。
これを基に月間の人件費予測、つまり予算を立てます。

ここで今回の話を。
まず採用時には、最低時給で話をします（地域により最低時給は異なるので）。
そして必ず付け加えるのが、評価をして５円単位で上げますと。

ここで大事なことは
①最低時給でも働く気があるかを確認
②最初は最低であるが、頑張れば時給を上げてもらえることをしっかり伝える
要するに頑張れば頑張った分だけ認めてくれ、時給にも反映してくれる店と認識してもらうことです。

５円単位というのは、
①評価を必ず時給に反映させれる
②金額が小さいので上げ易い
③金額は小さくとも評価＝時給アップが感じられる
という効果があります。

評価は毎月行ない、改定は年に２回が望ましいです。
仮に大きく貢献した場合には時給ではなく、手当てや報奨で対応します。
時給を上げると永遠に支払額に影響しましすので、あくまで一時的な手当てで。