利益を出して競争に勝ちコンビニ経営で生き残る秘訣

暑い夏が続く予報です。ここしばらくも猛暑が続くと。店内各売場に猛暑対策用品のＰＲとコーナー設置をお奨めします。
別に新しい商品を導入するのではなく、今ある商品を集めたりＰＯＰを掲示するのです。エンドにもアイスノンや塩飴、粉のスポーツドリンクやタオル、帽子等を集め購買を促します、ビニールでない傘は日傘としても使えるのでぜひＰＲを。

体を冷したり、暑気を避けるお手伝いをします。氷菓や大容量の水やお茶、スポーツドリンクも在庫を確保します。売れ筋はバックヤードに在庫を持つことをお奨めします。店内にずっといると気づきませんがお客様は外で暑い夏と闘っているのです。１日に数回は外へ出て、厳しい夏を実感してください。そして単品管理に活かしてください。